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GB 1886.64-2015焦糖色中4-甲基咪唑檢測整體解決方案
發(fā)布時間:2025-03-11

???焦糖色素跟我們的日常生活息息相關(guān),這主要是一種食品染色劑,比如醬油,碳酸飲料里面都會添加這種物質(zhì),不僅可以著色,還可以有效提高產(chǎn)品的品質(zhì)。但是在生產(chǎn)焦糖色素時會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)——4-甲基咪唑。由于4-甲基咪唑含有氮雜環(huán),屬于一種弱堿性的物質(zhì),在非極性和弱極性的柱子上,很難...

  • 發(fā)布時間:2024-07-19

    氣相毛細(xì)管柱在氣相色譜分析中扮演著核心角色,它是實現(xiàn)樣品組分分離和檢測的關(guān)鍵部件。一、工作原理氣相毛細(xì)管柱是一種空心、細(xì)長的管狀結(jié)構(gòu),內(nèi)壁涂覆有固定相。在氣相色譜分析中,載氣攜帶樣品通過毛細(xì)管柱,樣品組分在固定相與流動相之間發(fā)生相互作用,從而實現(xiàn)分離。根據(jù)樣品組分在固定相上的吸附、溶解等性質(zhì)的差異,不同組分會在不同時間點離開毛細(xì)管柱,達(dá)到分離的目的。二、核心作用高分辨率分離:具有較高的分辨率,能夠?qū)崿F(xiàn)復(fù)雜樣品中微量組分的有效分離。這是因為在毛細(xì)管柱中,樣品組分在固定相與流動相...

  • 發(fā)布時間:2024-07-12

    CNW氣體采樣袋上海安譜實驗科技股份有限公司Anpel采樣袋方法是一種非常理想的采樣方法,由于其簡便易操作,目前已被廣泛應(yīng)用于汽車內(nèi)飾材料、汽車尾氣、建筑材料以及紡織品行業(yè)等氣體檢測各個領(lǐng)域。采樣袋不僅可以直接采集樣品,同時還可以與其他填充有吸附劑的產(chǎn)品配合使用,比如醛酮DNPH小柱,一起用于富集和濃縮目標(biāo)物。由于每種目標(biāo)物的特性存在一定差別,因此需要根據(jù)實際情況選擇合適的采樣袋。安譜實驗可以提供不同材質(zhì)、不同大小的采樣袋,以滿足客戶的使用需求。采樣袋選擇四部曲CNW氣體采樣...

  • 發(fā)布時間:2024-07-12

    食用油專題(一)食用油和食品接觸材料中礦物油的測定近日,一則重大食品安全事件引發(fā)了社會廣泛關(guān)注。新京報的一則報道《罐車運輸亂象調(diào)查:卸完煤制油直接裝運食用大豆油》揭露了油罐車運輸中的嚴(yán)重混裝亂象。據(jù)報道,有罐車司機(jī)透露,食品類液體(如糖漿、大豆油等)和化工液體(如煤制油等)的運輸過程中存在混用且不清洗罐體的現(xiàn)象,這已成為罐車運輸行業(yè)內(nèi)的“公開秘密”。食用油是每日餐飲中必然遇到的食品,這樣的污染讓廣大消費者防不勝防。罐車中裝載的煤制油產(chǎn)品主要是煤制白油,其主要化學(xué)成分是C10-...

  • 發(fā)布時間:2024-07-12

    固相萃取SPE是一種廣泛應(yīng)用于樣品凈化的技術(shù),它通過利用固體吸附劑與樣品中目標(biāo)化合物之間的相互作用,實現(xiàn)對目標(biāo)化合物的選擇性富集和雜質(zhì)去除。為了有效實施固相萃取進(jìn)行樣品凈化,以下是一些關(guān)鍵步驟和注意事項。一、選擇合適的固相萃取柱選擇合適的固相萃取柱是實施第一步。根據(jù)目標(biāo)化合物的性質(zhì),選擇具有高選擇性的吸附劑。常用的固相萃取柱包括硅膠柱、C18柱、離子交換柱等。同時,要考慮柱子的孔徑、粒徑等因素,以確保樣品在柱子中的流動性和分離效果。二、樣品預(yù)處理在進(jìn)行固相萃取SPE之前,對樣...

  • 發(fā)布時間:2024-07-08

    全氟烷基化合物(PFAS)是一類具有持久性和生物累積性的人為污染物,常見于環(huán)境、飲用水以及食品包裝中。全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)是眾多全氟化合物的代表性化合物,具有疏水疏油的特性,被廣泛應(yīng)用于滅火劑、殺蟲劑、表面活性劑等諸多民用和工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域。該類物質(zhì)具有持久性、難降解性、生物累積性和生殖毒性、誘變毒性、發(fā)育毒性、神經(jīng)毒性、免疫毒性等多種毒性,在人體中干擾內(nèi)分泌系統(tǒng),影響正常的生殖和代謝。安譜實驗參照《GB5009.253-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動物...

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